CARTA
PER PICAR !
Compartir o no compartir. Aquesta és la qüestió.
PIADINA
FOCACCIA
-oli d’oliva extra verge i romari. 4u/6u
-olives negres i oli d’oliva extra verge. 4u/6u
-tomàquets confitats i parmesà. 4u/6u
ENCIAMS
-ruca, pernil, tomàquet cherry, parmesà i salsa pesto.
-ruca, formatge de cabra, crostons, tomàquet confitat i crema balsàmica.
PIZZA: (La base de totes les pizzes pot ser amb tomàquet o crema de llet, tu tries!)
PIZZES CLÀSSIQUES
Les que mai passen de moda.
MARGARITA
-Mozzarella fior di latte, orenga i oli d’oliva extra verge.
MARINARA (base de tomàquet!)
–Tomàquet, aill, orenga, alfàbrega fresca i oli d’oliva extra verge.
PROSCIUTTO
–Mozzarella fior di latte, pernil dolç, orenga i oli d’oliva extra verge.
REINA
–Mozzarella fior di latte, pernil dolç, xampinyó, orenga i oli d’oliva extra verge.
PEPPERONI 🌶️
–Mozzarella fior di latte, pepperoni, orenga i oli d’oliva extra verge.
NAPOLITANA
–Anxoves, olives negres, tàperes, orenga, alfàbrega fresca i oli d’oliva extra verge.
4 FORMATGES
–Mozzarella fior di latte, formatge de cabra, gorgonzola, parmesà, orenga i oli d’oliva extra verge
VEGANA
–Pebrot, xampinyó, carxofa, ceba, orenga i oliva d’oliva extra verge.
VEGETARIANA
–Mozzarella fior di latte, pebrot, xampinyó, ceba, orenga i oli d’oliva extra verge.
PIZZES ESPECIALS
Descobreix o redescobreix.
CALZONE
–Mozzarella fior di latte, pernil dolç, xampinyons, bacó, ou, orenga i oli d’oliva extra verge. (Pizza tancada)
CARBONARA
–Mozzarella fior di latte,bacó, ceba, ou, encenalls de parmesà i oli d’oliva extra verge.
CABRA
–Mozzarella fior di latte,formatge de cabra, orenga, nous i mel.
TROPICAL
–Mozzarella fior di latte, pernil dolç, pinya, orenga i oli d’oliva extra verge.
4 ESTACIONS
–Mozzarella fior di latte, pernil dolç, xampinyons, carxofa, anxova, orenga i oli d’oliva extra verge.
TONARA
–Mozzarella fior di latte, tonyina, ceba, olives negres, orenga i oli d’oliva extra verge.
POLLASTRE BBQ
–Mozzarella fior di latte, pollastre adobat, baco, pebrot, ceba, orenga i salsa barbacoa.
Pizzes Premium
Per als més exigents.
LA DIVINA (sense base)
–Burrata, ruca,pernil de parma, tomàquet secs confitats, salsa pesto i crema balsamica.
PARMA
–Mozzarella fior di latte, pernil de parma, ruca,tomàquets secs confitats i parmesà.
BURRATA
–Mozzarella fior di latte, burrata, pernil dolç, salsa pesto, festucs.
CALABRESE
–Mozzarella fior di latte, Nduja picant (sobrassada italiana), formatge brie, nous i mel.
LA PICANT 🌶️
–Pollastre adobat, pepperoni picant, bacó, oli picant.
Postres
El moment més dolç.
BROWNIE
–Brownie de xocolata, nous i salsa de xocolata.
6,5€
TARTA TATIN
-Clàssica tarta francesa de poma caramel·litzada.
6,5€
POSTRES DEL DIA
Les postres del dia varia segons disponibilitat.
Vins
Una elecció de vins que mariden perfectament amb les nostres pizzes.
Libalis frizz
Explosió refrescant de fruita tropical.
15€
Libalis blanc
Una explosió de sabors tropicals i frescor.
15€
Libalis rosé
Sabors fruiters que esclaten en la boca.
15€
Matsu el pícaro
La força, la descaradura i la valentia de la joventut.
15€
Matsu el viejo
La complexitat que només aporten les vinyes centenàries. 16 mesos en bótes noves de roure francès.
59€